FrieslandCampina start productie duurzamere PlanetProof-kaas

Na een succesvolle introductie van Campina-zuivel met het ‘On the way to PlanetProof’-keurmerk in december 2018, maakt FrieslandCampina nu de stap naar kaas. Milner is het eerste Nederlandse kaasmerk dat verkrijgbaar zal zijn onder het ‘PlanetProof’-keurmerk.

Met dit keurmerk voldoet deze kaas aan de hoge, bovenwettelijke eisen die Stichting Milieukeur stelt op het gebied van dierenwelzijn, natuur en klimaat.

Bas Roelofs, Managing Director FrieslandCampina Consumer Dairy Netherlands: “FrieslandCampina wil leiden met duurzaamheid. We willen versnellen. Dat doen we nu ook. Volgend op de introductie van de duurzamere PlanetProof-melk van Campina gaan we nu in snel tempo PlanetProof-kaas maken. De productie van Milner PlanetProof-kaas start deze week.”

Hans Meeuwis, President FrieslandCampina Dairy Essentials: “Met deze stap spelen we in op de groeiende vraag naar duurzamere kaas. We zetten hiermee een grote stap in onze kaasketen en daar ben ik bijzonder trots op. Dat doen we niet zomaar: we moeten van productie tot verpakken voldoen aan de ‘PlanetProof’-voorwaarden. De eerste Milner PlanetProof-kaas is vanaf april verkrijgbaar bij de versbalies in de supermarkt. Duurzamere kaas voor huismerken van onze retailpartners van FrieslandCampina zal naar verwachting medio 2019 verkrijgbaar zijn.”
Meer over ‘On the way to PlanetProof’

Melkveehouders en zuivelonderneming FrieslandCampina werken samen aan het verbeteren van dierenwelzijn, natuur en klimaat. Voor de koeien betekent dit bijvoorbeeld massageborstels, eigen ligbedden en weidegang. De hoge eisen waaraan melkveehouders moeten voldoen worden regelmatig heroverwogen en waar nodig aangescherpt. Voor natuur houdt dit bijvoorbeeld meer ruimte voor bloemen en insecten in. Voor klimaat betekent dat bijvoorbeeld het gebruik van duurzame energie en minder CO2-uitstoot.

Lees meer over de certificering via Stichting Milieukeur.
Lees meer over FrieslandCampina en On the way to PlanetProof via planetproof.frieslandcampina.com.