ROC Nijmegen verzorgt Jeugdvakwedstrijden Brood en Banket
- 27 feb., 2018
- Onderwijs & Training
- Bron: ROC Nijmegen
Onlangs verzorgde ROC Nijmegen de uitvoering van de Jeugdvakwedstrijden Brood en Banket. Bij de wedstrijden ging het om het bakken van brood en banket in 7 klassen van Uitvoerend bakker tot Patissier. In elke klasse viel er een eerste, tweede en derde prijs te verdienen.
De Bakkerij van ROC Nijmegen aan de Campusbaan was al om 06.00 uur in bedrijf. De studenten konden tot iets voor 12.00 uur aan hun creaties werken. Scholen die meededen waren: Vakschool Wageningen, Graafschap College, Rijn IJssel College, ROC van Twente en ROC Nijmegen zelf.
Het jureren werd gedaan door praktijkbegeleiders en deskundigen uit het werkveld. Dit duurde tot ongeveer 17.00 uur. Om 19.00 vond op De Plaza een bezichtiging van de baksels plaats en om 19.30 volgde de officiële prijsuitreiking. De winnaars gaan naar de Nederlandse kampioenschappen in mei. Benieuwd naar de gelukkigen en hun baksels? Houd dan de social media kanalen van ROC Nijmegen goed in de gaten!
Meer informatie over ROC Nijmegen:
Bekijk het complete profiel
