Brabantse streekproducten zijn hot
- 26 sep., 2011
- Agrofood & Biobased
- Bron: Omroep Brabant
Multinationals als Unilever bepalen niet langer onze smaak. Verantwoord voedsel en bewust kiezen is de nieuwste trend. Daar profiteren Brabantsebedrijven van biologische streekproducten van. In de Brabanthallen in Den Bosch vond dit weekend de Streekproductenbeurs plaats, waar verantwoord en bewust eten centraal stond.
Tientallen Brabantse bedrijven presenteerden producten. Uit een rondgang langs hun standjes blijkt dat bedrijven weinig last hebben van de recessie omdat mensen naar eigen zeggen 'nog steeds moeten eten'.
