Leveringszekerheid doorslaggevend bij keuze Sensus voor HydroBusiness

Goed water is voor Sensus van groot belang bij de productie van de natuurlijke voedingsvezel inuline (afkomstig uit cichorei). HydroBusiness, dochteronderneming van Brabant Water, zorgt voor de levering van dit benodigde water in de vereiste kwaliteit.

“Naar volle tevredenheid” zeggen Iwan Blankers, algemeen directeur Sensus, en Koen Stam, procestechnoloog bij de inulineproducent.

Producent natuurlijke voedingsvezel

Sensus legt zich, als onderdeel van Royal Cosun, al zo´n twintig jaar toe op de productie van inuline. Voedingsmiddelenproducenten als Friesland Campina, Nestlé en Unilever, voegen deze natuurlijke voedingsvezel toe aan o.a. zuivel, babyvoeding en brood. “Inuline zorgt voor een prettig mondgevoel” zegt Iwan Blankers, “en is daarmee een belangrijke vet- en suikervervanger. Ook heeft het een gunstige invloed op de werking van de darmflora en zorgt het voor een sneller verzadigd gevoel.”

Voedingsmiddelenproducenten weten inuline op waarde te schatten, waardoor Sensus exporteert naar landen in Noord-Amerika, Europa, het Midden-Oosten en Azië. De productie van inuline gebeurt op de locatie van Sensus in Roosendaal.

“Water is essentieel in onze procesvoering” zegt procestechnoloog Koen Stam. “We gebruiken tijdens de productie van inuline behoorlijk veel water om een aantal zuiveringsstappen te kunnen doen. Tot enkele jaren geleden gebruikten we daarvoor leidingwater, wat we vervolgens zelf onthardden. In augustus 2013 is de IZU (industriële zuiverings unit) in gebruik genomen. We verbruiken sindsdien de helft minder spoelwater bij de waterzuivering. Ook energetisch komen we veel gunstiger uit; nog maar 60% van wat we gewend waren.” Sensus sloot met HydroBusiness, dochteronderneming van Brabant Water, een ‘Design Build Finance en Maintenance contract’ (DBFM), met een looptijd van vijftien jaar.

Keuze voor HydroBusiness

Iwan Blankers: “In 2009 was onze wateronthardingssapparatuur toe aan vervanging. Daarnaast vond een herschikking van grondwaterrechten plaats, waardoor wij konden beschikken over 800.000 m3  grondwaterrechten en de mogelijkheid om nieuwe waterbronnen aan te boren. De eerste vraag is dan: gaan we dat zelf doen of besteden we dat uit aan partij met specialistische kennis? We hebben snel gekozen voor het laatste. Ieder zijn vak.”

HydroBusiness, als dochteronderneming van Brabant Water bleek voor Sensus al snel de meest geschikte partner te zijn. Koen Stam: “Prijs was belangrijk maar niet doorslaggevend. De leveringszekerheid van water is voor ons het allerbelangrijkste. Door een onderbreking in de wateraanvoer lopen we het risico dat ons productieproces stagneert”

Ontzorgd door DBFM contract

Iwan Blankers: “HydroBusiness gaf ons het vertrouwen dat ze die leveringszekerheid konden waarmaken. Vervolgens hebben ze ons volledig ontzorgd; we hebben zowel in het ontwerp-, bouw-, financierings- als onderhoudsproces nergens omkijken naar. Zij hebben waterbronnen en de nieuwe IZU met  drinkwaterbereidingfaciliteiten en drie onthardingskolommen voor ons ontworpen en gefinancierd. Ook alle proces- en eindcontroles worden door HydroBusiness verzorgd. Tijdens de vijftienjarige looptijd van de overeenkomst betalen wij een fee aan HydroBusiness. Na vijftien wordt de IZU ons eigendom.”

Koen Stam voegt daar tot slot aan toe: “In de anderhalf jaar dat we nu met deze unit draaien, is het aantal storingen met stilstand als gevolg, minimaal geweest: Slechts twee keer. Als er een storing is, handelt HydroBusiness heel snel. 24 uur per dag controleren zij op afstand ons proces. Bovendien hebben we voor de waterbronnen altijd een back-up, namelijk terugvallen op het leidingwater van Brabant Water. Deze leveringszekerheid van water draagt in belangrijke mate bij aan de totstandkoming van ons mooie product inuline, waar wereldwijd zoveel mensen baat bij hebben.”