Nieuwe inpaklijn en invriestunnel vergroten capaciteit Blokland Cold Stores

Met de komst van een nieuwe invriestunnel en automatische inpaklijn zet Blokland Cold Stores nadrukkelijk in op een verdere uitbreiding van haar activiteiten. ‘Door deze nieuwe machines hebben we nu een grotere invriescapaciteit en kunnen we voortaan nog sneller inpakken’, zegt directielid Peter Blokland.

Foto: Peter Blokland

Blokland Cold Stores bestaat al meer dan 100 jaar. Het bedrijf heeft zich in die tijd ontwikkeld tot een fullservice koel- en vrieshuis en is gespecialiseerd in het inpakken en invriezen van onder meer voedingsproducten als vlees, vis en vruchtensappen. Daarnaast heeft Blokland Cold Stores ook groente, fruit, aardappelproducten, snacks, ijs, gebak en bulkvoorraden in bewaring voor klanten. Het bedrijf werkt daarnaast nauw samen met Districenter Cuijk, waardoor klanten ook op logistiek gebied optimaal bediend kunnen worden.

Groeimarkt

Als één van de weinige bedrijven in Nederland is Blokland Cold Stores gecertificeerd om ingevroren vlees te mogen verpakken voor de Aziatische markt. ‘Dit is een groeimarkt voor ons bedrijf. Daarom hebben we geïnvesteerd in een nieuwe automatische inpaklijn’, vertelt Peter Blokland. ‘We hebben gekozen voor een verticale verpakkingsmachine, waarmee producten efficiënter kunnen worden afgewogen. Het grote voordeel van deze machine is bovendien dat de producten in kortere tijd kunnen worden ingepakt.’ Blokland geeft aan dat met de machine niet alleen vlees met of zonder bot kan worden verpakt, maar bijvoorbeeld ook groenten als bloemkool en broccoli. ‘Ook hiervoor voldoen wij aan alle eisen op het gebied van veiligheid en HACCP. Wij willen ons met deze nieuwe machine name richten op het verpakken van dozen van 10 tot 15 kilogram voor de zakelijke markt.’

Windkracht 7

Tegelijk met de nieuwe inpaklijn heeft het bedrijf ook een nieuwe invriestunnel laten bouwen. ‘In deze invriestunnel kunnen we producten bij een temperatuur van zo’n -35 graden en windkracht 7 nog sneller invriezen. Dat alles zorgt ervoor dat we nog flexibeler en efficiënter kunnen werken.’ Blokland hoopt dat het bedrijf in de komende periode de vruchten kan gaan plukken van de gedane investeringen.

‘Met de komst van deze nieuwe machines en de bijbehorende trainingen van onze medewerkers kunnen wij in dezelfde tijd grotere volumes verwerken. Wij zijn een 100 procent dienstverlenend bedrijf en denken graag mee om de juiste oplossingen te vinden voor onze klanten. Daarom willen we met hen graag de keten doornemen en bespreken hoe we in de toekomst nog efficiënter met elkaar kunnen samenwerken.’

Auteur: Gerben van den Broek