Provincie Zeeland ondersteunt productie van zeewier
- 29 mei, 2013
- Agrofood & Biobased
De Provincie Zeeland verleent een subsidie van bijna 3 ton aan chemisch bedrijf Arkema locatie Vlissingen voor het project 'Zeewierproductie voor eiwitten en chemie'.
Zeewier is een product met ontzettend veel mogelijkheden. De productie van zeewier biedt veel kansen voor werkgelegenheid en economie. Nieuwe toepassingen van zeewier liggen in het verschiet, bijvoorbeeld als ingrediënt in voedingsmiddelen, als bron van bioactieve verbinding (o.a. vitaminen, antioxidanten, mineralen en essentiële vetzuren) voor de zuivering van afvalwater, en als groene grondstof voor grootschalige productie in de chemische industrie voor bijvoorbeeld bioplastics.
Verschillende wieren bieden verschillende mogelijkheden
In het project worden verschillende wieren uit de Noordzee gebruikt. De wieren worden geanalyseerd op gehaltes aan koolhydraten en eiwitten en hoe deze veranderen onder invloed van weersinvloeden en andere omgevingsfactoren. Het project biedt de mogelijkheid om teeltsystemen te testen met diverse soorten wieren in verschillende opstellingen. Het onderzoek is van belang om uiteindelijk voldoende wieren te kunnen telen die de juiste kwaliteit hebben voor het gebruik als voedingsmiddel of in de industrie.
Meer informatie over Provincie Zeeland:
Bekijk het complete instantieprofiel
