Ultieme leerwerkervaring cateringmedewerkers Felua-groep

12 horecamedewerkers van Felua-groep deden 7 februari de ultieme werkervaring op: zij verzorgden de complete catering voor een grootschalige receptie van VolkerWessels Telecom te Lieren.

VolkerWessels Telecom benaderde Felua-groep voor het organiseren van een welkomstreceptie voor 60 nieuwe medewerkers. Niet alleen de hapjes en drankjes en de bediening van 200 mensen werden door Felua-groep verzorgd, ook het opzetten van een grote tent en de inrichting daarvan werden VolkerWessels Telecom uit handen genomen.

Op het parkeerterrein van VolkerWessels Telecom verrees een verwarmde tent van 16 bij 5 meter met daarin een bar, statafels en een rode loper. En dienbladen vol met bijna duizend hapjes, ook klaargemaakt door medewerkers van Felua-groep. Patrick van Kooten, teammanager horeca bij Felua-groep: “Voor onze medewerkers is het geweldig om zowel de voorbereiding als de bediening op de dag zelf te mogen regelen. De luxe hapjes zijn allemaal zelf gemaakt en daarnaast is er de ervaring van het directe contact met de klant tijdens de receptie. Het is een waardevolle aanvulling op het leertraject dat medewerkers binnen Felua-groep volgen in onze lunchroom Smaak!.”

Positieve samenwerking

Henny van Veen, die vanuit VolkerWessels Telecom de opdracht bij Felua-groep neerlegde, geeft aan: “VolkerWessels Telecom heeft een actief MVO-beleid, waarin de samenwerking met Felua-groep prima past. In december verzorgde Felua-groep bij ons al een kerstontbijt voor 125 personen. Dat is zo goed bevallen dat deze opdracht volgde.” Bij VolkerWessels Telecom te Lieren hebben sinds 2010 al 6 medewerkers van Felua-groep werk gevonden. Zij doen productie,- (de)montage- en chauffeurswerkzaamheden. Ook voor tijdelijke klussen wordt de sociale werkvoorziening gebeld.